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本日入荷の日本酒

こんばんは!


本日も山灯ディナーオープンのお時間となりました!


本日入荷の日本酒をご紹介させて頂きます!


石川県、野口尚彦研究所さんの 観音下

山形県、小嶋総本店さんの 洌 純米大吟醸 木桶仕込

です!


観音下は、野口尚彦研究所の晩酌酒ラインですが、流石の酒造りの神様。常温からぬる燗の温度帯で頂くと、お酒の柔らかい香りが優しく鼻に抜けます。


洌は、大吟醸ながら食中酒としても優秀!

木桶の香りをより楽しみたい方には常温に戻して提供致しますのでお申し付けください!


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おはようございます! 本日の日替わりランチは お刺身御膳 1,300円です! 本日ののお刺身は、鮪・ブリ・スルメイカ。 12月に入り、ブリの美味しい季節がやってきましたね。 焼き魚御膳のお魚は 鯖の文化干し です!